朝ごはん8/14

実家から自宅に戻ってきた。

朝ごはんを食す

実家の朝ご飯

パンとエスプレッソとが通販をしてるから買ってみた。

コーヒーのフレンチトースト☕️

なかなか美味い！

8/1変わらない朝ごはん

最近のお気に入りは

近所のベーグル屋さんのベーグルサンド

ベーグルはパンと違って噛みごたえがある

ベーグル最高

朝ごはん

久しぶりの投稿

最近は朝ごはんをちゃんと食べている。

食パンブームに乗っかるには時間は掛からなかった。

卵スープも美味しくできるようになった。

電子レンジは神だ。

うどん

世間は自粛ムードだから、この週末は家で過ごす。

先日、仕事が休みだった時に行ったうどん屋の味が忘れられない。

駅から出て十数分歩く。

ただ真っ直ぐ歩く。

たどり着いたカウンターのみの小さなうどん屋。

行列ができるのは、カウンターのみだからではない。

うまいから。

今日は関東風のつけ汁うどんにしよう。

麺は500g

これに肉や油揚げのトッピングを足してさらにボリュームアップを狙いたい。

しかし、コレステロールが気になる。

しかし、駅から歩いた。

さらに、また駅まで歩く。

つまり、ボリュームアップは不可避。

うどんの歯応えが絶妙で噛むほど、絡んだつけ汁が効いてくる。

うまい。

豚肉もつけ汁の味を吸い込んでうまい。

ゆっくり味わいたいが、箸が進んで止まらない。

15分もあれば食べ終わってしまう。

満足な一品。

駅から近ければすぐに寄ってしまう危険性が高い。

これくらいの距離が俺とうどん屋は丁度いい。

ごちそうさまでした。

以前、食べた関西風つけ汁はあっさりしていて食べやすい。

この時は、減量が成功してさらに、

少なめにするという自制心の塊を持っていた時。

この時があるから、

今も体重キープできているからこのうまいうどんが食べれる。

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カツ丼

今日も駅から数分歩く定食屋へ足を運ぶ。

北口を出て、商店街の通りへ進む。

あとは商店街の通りを真っ直ぐ行くとたどり着く店。

店構えも昔ながらで店内も昔ながらの佇まいで落ち着く。

衣がサクサクのかつどんに半熟トロトロの卵が乗っている米も

出汁が染み込んでうまい。

味噌汁もカツ丼を邪魔しない優しい味わいで良い。

これはまた来なくてはいけない。

名物のカツ丼

客の回転率が良く、15分から長くて30分の滞在だが、定食屋はそれも丁度いい。

今日もご馳走様でした。

最近は外食が続いているが、自炊も忘れないようにしよう。

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天丼屋

さいきん、世間は騒がしい。

だけど、こんな時でも腹は減るからめんどくさい。

今日も駅から少し離れた場所の店に久しぶりに行ってみよう。

この駅の出口から出て細い路地に入る。

変わらない居酒屋やバーがあり、昼間の人通りは少ない。

角のコンビニを右折してすぐそこ。

でも、コンビニは潰れて立ち飲み屋に変わっている。

店内はカウンター10席程度しかなくて、並ぶ場所はないから外に並ぶ。

ランチタイムは14時までだけど、１４時まで並んだ人まで受け付けてくれる。

ギリギリ13時すぎ。

それでも20分待った。

いつも頼んでしまう卵天丼定食。

絶妙な天汁とサクサクの衣。

衣も美味しいが胃もたれもない。

有名な卵天丼

そして旬の食材を生かした天ぷらが上がるびに運ばれる。

旬の食材を使った天ぷら

天ぷらはどんどん運ばれてどんどん食べてしまうので、なかなかしゃしんを撮るのは難しい。

こちらもサクサクの衣で天汁や塩と絡めて食べる。

天ぷらを食べると卵天丼の天汁が染みたごはんが進む。うまい。

音は違うが、衣のようにサクサクと箸がすすむ。

店主は食べる人のペースをよく見てる。早すぎず、遅すぎず出来立ての天ぷらが食べられるように出てくる。

うまい。

14時もすぎ、並んでいる人もいないため、完食した人からお勘定を済まして店を後にする。

いつの間にか完食してしまった。

今日も美味しい食事をご馳走様でした。

家でも天ぷらを食べたくなる。 

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